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Nous avons mis sur le site de nouvelles photos de la maison et de son jardin !

D’autres photos de l’intérieur de la maison son également disponibles. pour cela, n’hésitez pas à nous contacter pour demander le mot de passe !

bonnes vacances

Quelques grands esprits racontent – par une sorte de raccourci solennel – qu´il existe trois grandes cuisines dans le monde : la chinoise, la libanaise, et la francaise (bin oui !).

On ne dira rien là-dessus (mais on n´en pensera pas moins), en revanche je souhaiterais partager avec vous un petit morceau de cuisine provencale. Car, à mon sens, la « cuisine francaise » n´existe pas vraiment en tant que telle, en revanche, elle existe par ses terroirs. Et comme nous sommes ici à Bandol, il sera difficile de ne pas évoquer les pieds paquets. Je les dégustais étant petit au retour de la plage, ou le soir, lorsque l´air rafraichit nous permet de manger dehors sur la terrasse.

Donner la recette des pieds paquet sur un site internet est forcément risqué tant elle va probablement lever les indignations des puristes. Ce plat est tellement traditionnel, que les recettes sont bien gardées et les secrets aussi. Allons-y, n´hésitez pas à nous suggérer des alternatives ! Voici les éléments :

• 1 kg de paquets (petits carrés de tripes d’agneau, farcis de petit salé haché, ail et persil, achetés chez le tripier)
• 6 pieds d’agneau blanchis
• 100 g de lard gras ou de petit salé, avec la couenne de préférence
• 1 grosse boîte de tomates pelées au naturel
• 2 oignons
• 1 carotte
• 4 gousses d’ail
• 1/2 litre de vin blanc
• bouquet garni
• huile d’olive
• quatre-épices
• un morceau d’écorce d’orange séchée (facultatif)
• poivre ou piment de Cayenne
• sel, poivre du moulin

La saison a bel et bien débuté en ce début juillet 2010.

Les médias ne se sont d´ailleurs pas trompé. Pour preuve ce sujet de TF1 diffusé hier au JT de 13h !

BONNE VACANCES !

Comme toute les années, la fête de la musique prendra aussi ses quartiers a Bandol !
L´essentiel se produira sur le port. Programme :

Rencontre du web Bandol

On savait  Bandol  très portée sur le web….

Sur le modèle de ce qui se fait pas mal partout en France, Bandol a désormais ses rencontres du Web ! Bien sûr, Bandol est une petite ville (9000 habitants), cette initiative est donc à saluer. Et on pourra commencer par s´y rendre dès mardi prochain !

Selon le site bandolais.fr , ces “rencontres” (terme préféré à “réunions”, trop austères) sont ouvertes à :

- Bandol et son actualité
- les bandolais et leur actualité
- l’expression citoyenne
- les blogs et les commentaires qui y sont rédigés
- la démocratie (notamment locale)
- l’internet (notamment le web local)
- etc.

Quand : à 21H, le 3ème mardi de chaque mois (sauf juillet et août).
Où : un bar de Bandol, fixé par les participants, et annoncé sur ce blog dans les jours qui précèdent chaque rencontre.

Comment : chacun paye son verre. Chacun apporte son ordinateur s’il le veut (le bar nous ouvre son wifi).

Geek or not geek ?

Une importante information : notre maison est encore à louer pour les périodes suivantes :

1er au 15 juillet 2010

et

mois d’août 2010

Voici un petit aperçu (ici et là d’autres photos):

quelques infos :

Maison : 65m2 +  grande terrasse avec vue sur mer

Jardin : 1000 m2

2 grandes pièces (dont 1 chambre à coucher)

Un grand lit et 2 lit gigognes

Equipement : petit four portatif + four micro-onde + machine à laver (il s´agit d´un lave linge frontal) + plaque mixte + TV

Mobilier de jardin à disposition.

Distance à pied de la plage : 15-20 mn environ

Supermarché à proximité (5mn à pied)

n’hésitez pas à prendre contact avec nous pour plus d’informations !

(credit : olivier-autissier.com)

Le chemin des vacances, bien souvent, peu être l´objet d´un casse-tête. Si bien que certains, qui en plus s´efforcent de boucler tant bien que mal leur derniers dossiers professionnels avant le grand jour, sacrifient quasiment leur bien-être dans l´achat de leur billet. Trop de stress oblige….

Comment voyager rapide ? Comment voyager pas cher ? Comment voyager sûr ? Ici quelques infos pour arriver sans encombres à Bandol, au beau milieu de la côte varoise, au coeur de la Provence

-la voiture : la bonne vieille bagnole est utile. Surtout si vous venez dans notre petite maison en famille. D´autant que notre jardin dispose d´une place pour se garer.  L´autoroute du soleil depuis Paris est un grand classique et surtout ne manquez pas sur le marseille Bandol la magnifique vue sur La Ciotat que vous obtenez en haut de la côte.

-L´avion. L´aéroport de Marseille rattrape un retard qui lui a été souvent reproché : il est maintenant connecté avec quelques compagnies lowcost et bien entendu toujours les compagnies régulières. A noter que l´aéroport de Nice propose une connection interessante via la compagnie easyjet (en particulier le berlin – nice, si apprécié des Allemands au creu de leur hiver redoutable). Que ce soit depuis Nice ou depuis Marseille, la connexion avec la gare de Bandol via des TER (+ un TGV Nice-Marseille avec une route magnifique) est assez rapide. L´aéroport de Toulon-Hyères est une bonne option également.

-Le train : Bandol dispose, comme toutes les stations balnéaires, d´une petite gare. Fort sympatique d´ailleurs, qui a le charme de toute les gare de vacances : les arrivants au teint encore pâle, les adolescents qui mettent fin sur le quai à leurs amours d´un été, les couples chargés de bambins etc… Le TER y passe à intervalles réguliers. Le Marseille – Bandol en TER dure environ 45 mn. Pour rejoindre toulon, comptez un petit quart d´heure.

Et vous quand partez-vous ?

Le site de la ville de Bandol lance un appel à candidature pour le marché nocturne de Bandol.

Celui-ci aura lieu, annonce le site, à partir du 15 juin et ce jusqu’au 15 septembre.

Pour ceux qui ne connaissent pas : ce marché longe le port. Il est souvent l’occasion de flâner pour regarder les stands des artisants, les badauts, et surtout les bâteaux amarrés. On y croise des enfants cachés derrière d’immenses barbe a papa, des danceurs, des peintre, des diseuses de bonne aventure qui sait (?), des tatoueurs ephémères pour tatouages éphémères

J’aime bien les photos d’avant les appareils photos numériques parce que parfois les utilisateurs, de manière voulue ou pas, ont laissé la date de la prise de vue.

Bien souvent la photo ci-dessous me sert de preuve aux citadins du nord qui n’arrive pas à la croire. Elle a été prise fin octobre ! Bien souvent, les touristes oublient que c’est l’une des plus belle période pour louer notre maison à Bandol

J ai retrouvé une belle photo prise sur la dernière restanque du haut de notre jardin.

Petite description :

nous sommes à gauche de la maison, et nous regardons la mer , assis sur un petit banc de bois.

Je reconnais la lumière matin. Et le printemps. Tout est vert, en été, le soleil jaunit la végétation. Surtout en août.

Nous sommes plein sud. Derrière les pins, les oliviers et les amandiers, nous apercevons la grande bleue. Car, en Provence, sur le littoral, lorsqu on regarde plein Sud, on voit la mer ! Ca paraît idiot de le dire, mais c’est pas comme ça partout !

A gauche, nous avons ce mur de pierre que j’ai toujours connu et derrière lequel habitent nos voisins. Il s’ouvre enfin vers un portail (c’est vite dit, car nous ne disposons pas de motorisation de portail ou autres miracles de la technologies!).

Il doit être tôt le matin car le reflet est sur l’île de Embiez dont nous vous parlerons plus tard, car il y a là-bas de superbes ballades à faire !